Wie bakt de beste worstenbroodjes van Brabant?
In Brabant buigen ze zich vandaag over de vraag wie de beste worstenbroodjesbakker van Brabant, of eigenlijk het land, is. Oogt die aantrekkelijk? Zit er voldoende gehakt in? Is het brood goed op temperatuur? Daar moeten de bakkers zelf het antwoord op zien te geven.
Finalist Jeroen van der Steen hoopt gehakt te maken van zijn concurrentie. “Ik doe een klein beetje deeg aan de buitenkant en dan maak ik ‘m dicht. Volledig dicht. En daarna rol ik ‘m aan”, aldus Jeroen in Goedemorgen Nederland op NPO 1, terwijl hij een van zijn potentiële winnende worstenbroodjes bereid.
Dertigduizend worstenbroodjes
Het lijkt makkelijk, een worstenbroodje maken, maar niets is minder waar. Het vergt best wat precisiewerk, blijkt ook uit de woorden van Jeroen. “Het lastige van een worstenbroodje is, is dat je alles goed dichtmaakt. Dus dat die niet open bakt”, zegt Jeroen. “Er mag niet te weinig gehakt in zitten, of te veel deeg. De verhoudingen moeten kloppen.”
Ontvang jij onze nieuwsbrief al? Meld je hier nu gratis aan!
Jeroen hoopt er met de eretitel vandoor te gaan, dat komt namelijk ook ten goede van zijn zaak. “Als wij dit winnen, maken wij straks vijf tot zes keer meer worstenbroodjes dan normaal.” Normaal is voor Jeroen en zijn worstenbroodjescrew tienduizend stuks per week. Wat gebeurt daarmee als Jeroen de beste worstenbroodjes van Brabant maakt? “Dan ga we naar dertigduizend!”
‘Worstenbroodjes zijn heerlijk’
In de studio loopt het water politiek verslaggever van WNL, maar bovenal Brabander, Tessa van Viegen al in de mond. “Ik vind dit geweldig. Worstenbroodjes zijn iets heerlijks.” Van Viegen vraagt zich af waar zij zich kan aanmelden als jurylid. “Daar zou ik uitermate geschikt voor zijn”, grapt ze.
Goedemorgen Nederland gemist? Kijk nu hier terug via NPO Start.
Ook politiek directeur van HCSS Han ten Broeke is dol op het Brabantse lekkernij. “Ik heb veel werkbezoeken in Brabant en ik vraag er altijd om.”
Lees ook:
Nieuwe trend verovert snackliefhebbend Nederland: de polderdel
Door: Vick ten Wolde
Maak nu het verschil. Het telt. Word lid van WNL. Klik hier
Aangehaakt in Stockholm
Electoraal geograaf Josse de Voogd onderzoekt het stemgedrag in Stockholm in aanloop naar de Europese verkiezingen in juni. In Zweedse steden wordt steeds progressiever gestemd, terwijl het platteland juist de afslag naar rechtspopulisme neemt. Hoe komt dit?
Kijk maandagavond om 21.05 naar Aangehaakt op NPO 2.
Zijn de plannen in het hoofdlijnenakkoord haalbaar?
Presentator Martijn de Greve gaat in gesprek met:
– Oud-informateur en voormalig minister bij vier ministeries Henk Kamp;
– Voormalig topambtenaar, CDA-ideoloog, en oud-lid van de Raad van State Hans Borstlap;
– En voormalig topambtenaar van o.a. VWS en Binnenlandse Zaken Roel Bekker.
Luister de podcast via je favoriete podcast-app.
Het is deze maand zeventien jaar geleden dat de 3-jarige Britse Madeleine McCann verdween in het zuiden van Portugal. Hoewel de politie een verdachte op…
Lees meerDoor de commotie die is ontstaan rondom de persoon Ronald Plasterk, heeft PVV-leider Wilders nog geen premierskandidaat gepresenteerd. Hoewel Plasterk nooit officieel is genoemd als…
Lees meerHet nieuwe regeerakkoord is volgens de gasten van WNL Haagse Lobby op NPO Radio 1 helemaal niet zo rechts als dat het gepresenteerd wordt. “De…
Lees meerZeventien dagen na de beëdiging van een nieuwe regering op Sint-Maarten, heeft de coalitie haar meerderheid in het parlement alweer verloren. Kevin Maingrette van de…
Lees meerJeanine Hennis-Plasschaert, oud-minister van Defensie, is benoemd tot Speciaal Coördinator voor de Verenigde Naties in Libanon. Dat heeft VN-topman António Guterres maandag bekendgemaakt. Deze functie…
Lees meerStudenten van de Radboud Universiteit (RU) in Nijmegen hebben een tweede tentenkamp opgezet op de campus. Het nieuwe pro-Palestijnse protestkamp staat naast het Berchmanianum. In…
Lees meerDe prijzen van goud en koper zijn maandag gestegen naar nieuwe recordniveaus. Bij goud speelde de dood van de Iraanse president Ebrahim Raisi een rol,…
Lees meerDe aanklager van het Internationaal Strafhof (ICC) Karim Khan vraagt om arrestatiebevelen voor de Israëlische premier Benjamin Netanyahu, de Israëlische defensieminister Yoav Gallant en drie…
Lees meerNu volgens Geert Wilders de zon weer schijnt in Nederland maakt Haagse Lobby vanavond de balans op: zijn de plannen die in het hoofdlijnenakkoord staan…
Lees meerDemissionair staatssecretaris Hans Vijlbrief is kritisch over de financiële bijlage in het hoofdlijnenakkoord van het aanstaande kabinet. ”Ze hebben geprobeerd de plaat rond te krijgen,…
Lees meerZweden: het land dat bekendstaat om haar verzorgingsstaat, ABBA en adembenemende natuur. Van de verdeeldheid op de politieke weegschaal zijn echter minder mensen op de…
Lees meerRonald Plasterk is niet langer beschikbaar om minister-president te worden in het nieuwe kabinet van PVV, VVD, NSC en BBB. De voormalig PvdA-minister, die als…
Lees meerOm het gebruik van stadswarmte op korte termijn voor huishoudens aantrekkelijker te maken, is er meer subsidie nodig om burgers tegemoet te komen bij aansluiting…
Lees meerTweede Kamerleden laten weten niet rouwig te zijn om de dood van de Iraanse president Ebrahim Raisi, die is omgekomen door een helikoptercrash. Zij benadrukken…
Lees meerBij een woning op de Gretha Hofstralaan in Vlaardingen is in de nacht van zondag op maandag een explosief afgegaan. Het gaat om het huis…
Lees meer