Bijzonder: Mike (18) is blind maar studeerde toch af als bakker
Nederland heeft er een bijzondere bakker bij. Het gaat om Mike van Brenk, achttien jaar oud en net afgestudeerd aan het ROC van Amsterdam. Tot zover niets bijzonders, maar Mike is blind.
Hij ziet niets met zijn linkeroog en met zijn rechteroog maar vier procent. Drie jaar geleden had hij daarom veel moeite met het vinden van een stageplek, maar hij gaf niet op. Na een oproep op Facebook kwam hij uiteindelijk terecht bij een bakkerij in Assendelft.
Inmiddels heeft Mike zijn bakkersdiploma en werkt hij drie dagen per week in de bakkerij. Met slechts een paar kleine beperkingen. Zo kan hij geen hete oven legen. Verder doet Mike alles op gehoor en gevoel. "Ik hoop dat ik hiermee andere jongeren en mensen inspireer, want als je een droom hebt moet je die gewoon achterna gaan", zegt hij tegen NH Nieuws.
Wat hij vooral goed kan is het perfecte deeg kneden. Want als je luchtbelletjes hoort knappen, is het deeg goed.
'Praktische opleiding biedt veel mogelijkheden'
Volgens journalist Jean Dohmen van het Financieele Dagblad zit Mike er voor de toekomst gebakken bij. "Een praktische opleiding waarbij je een echt vak leert biedt heel veel mogelijkheden", zegt hij in Goedemorgen Nederland op NPO 1.
LEES OOK: Steeds meer jongeren leren Chinees: ‘Ook op havo neemt belangstelling toe’