Waarom krijgen 65-plussers overal korting? En waarom zijn voorgerechten zo duur? Deze undercover-econoom weet het

Van de dierentuin tot de trein. Senioren hoeven vrijwel nergens de volle mep te betalen. Een vriendelijk gebaar of een slimme economische tactiek? Het laatste, zegt 'undercover-econoom' Jona van Loenen (30). Hij deelt in Goedemorgen Nederland op NPO 1 de geheimen achter de prijzen die we betalen.

''Waarom 65-plussers overal korting krijgen? Dat heeft twee redenen'', begint Van Loenen. ''Als je een haastig of druk leven hebt, ben je niet heel erg prijsgevoelig. Na een lange dag koop ik die dure maaltijd in de supermarkt. Maar wie hebben er vreselijk veel tijd? Dat zijn de 65-plussers die allemaal gepensioneerd op de bank zitten. Daardoor hebben ze veel tijd om op zoek te gaan naar koopjes. Je moet ze dus zien te verleiden.''

Reden twee is minder leuk, vervolgt de econoom. ''Stel, je wilt met de familie naar de dierentuin. Dat is een dure grap voor een grote groep mensen. Dan ga je denken: tja, opa en oma, moeten we die nou meenemen? Nou, als je daar dertig procent korting voor krijgt, kunnen ze gezellig een dagje mee!''

Studentenkorting

Ook arme studenten kunnen her en der genieten van korting. Alleen gelden studentendeals bijvoorbeeld wel bij de kapper, maar niet bij de slager. Waarom is dat? ''Het fascinerende is dat we in het dagelijks leven discriminatie afgrijselijk vinden, maar economen vinden discriminatie het mooiste wat er is. Je kunt op prijs discrimineren als het niet kan worden doorverkocht. Een kapper kan de student korting geven, maar als de slager dat ook doet, denken slimme ouders: we laten onze kinderen wel even het vlees halen.''

Van Loenen vervolgt: ''Een café heeft een happy hour, want bier kun je niet doorgeven, dan is het lauw. Voor een boekenwinkel is dat anders.''

'Ze willen niet dat je een dessert bestelt'

Ook restaurants hanteren trucs, zegt de econoom. Zo willen zaken liever niet dat je een toetje bestelt. ''We betalen voor tafelruimte. Dat is het duurst. Als ik er ga zitten, kunnen er geen andere mensen meer zitten. Een restaurant wil dat jij in zo min mogelijk tijd zoveel mogelijk geld uitgeeft. Daarom zijn voorgerechten en wijn zo vreselijk duur. Als ik een voorgerecht bestel, weten ze twee dingen: Jona is dol op eten, maar hij gaat vreselijk lang aan tafel zitten. Het voorgerecht moet dus wel duur zijn, anders kan hij mij niet terugverdienen.''

Een dessert betekent automatisch nog langer tafelen. ''Maar als Nederlanders willen we niet veel voor een toetje betalen, dus daar verdienen ze niet veel op. Daarom krijg je in een restaurant wel de wijnkaart, maar komen ze nooit direct met de dessertkaart.''