Verdwijnt de originele pepernoot straks?
Kruidnoten en pepernoten worden vaak met elkaar door de war gehaald. En waar de kruidnoten tegenwoordig halverwege het jaar al in de schappen liggen, dreigt de originele pepernoot te verdwijnen. Sommige supermarkten verkopen ze niet eens meer.
Zaterdag 18 november komt Sinterklaas weer aan in Nederland en dat betekent dat zijn Pieten weer volop met suikergoed zullen strooien. Maar of tussen al dat snoep ook pepernoten zullen zitten is nog maar de vraag. De opmars van de kruidnoot in allerlei kleuren en gekke smaken zorgt ervoor dat de originele pepernoot mogelijk wordt verstoten.
Ben je al geabonneerd op onze gratis nieuwsbrief? Meld je hier nu aan en mis niets van WNL!
Al sinds 1771
De pepernoot bestaat al sinds 1771, lijkt een beetje op taaitaai, is hand gekneed en heeft geen perfecte ronde vorm. Kruidnoten daarentegen zijn kleine halfronde harde bolletjes, verrijkt met suiker en een kruidenmix. Toch merken ook fabrikanten dat de vraag naar de pepernoten terugloopt en daarom zijn enkele van hen al gestopt met het maken. Gelukkig heeft de warme bakker over het algemeen nog wel de pepernoot in de vitrine liggen, de vraag is alleen nog voor hoelang?