Voedsel- en Warenautoriteit: meer waarschuwingen en boetes voor slachthuizen
Grote slachthuizen hebben vorig jaar meer boetes en waarschuwingen gekregen dan het jaar ervoor. Het ging om 577 schriftelijke waarschuwingen en 417 boetes, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Ze werden uitgedeeld wegens overtredingen van regels voor dierenwelzijn, diergezondheid en voedselveiligheid. In 2019 werden er nog 535 schriftelijke waarschuwingen en 361 boetes gegeven.
De stijging is deels te verklaren uit een aangepaste werkwijze die tot een betere rapportage leid, zegt een woordvoerster van de NVWA tegen het ANP. De meeste overtredingen werden gemaakt op het gebied van hygiëne, maar ook op het gebied van welzijn van dieren gingen het aantal omhoog.
In totaal zijn in de afgelopen twee jaar 132.000 inspecties verricht. Daarbij werden 1890 overtredingen vastgesteld.
Hoe houden we toezicht op het dierenwelzijn en de voedselveiligheid bij de grote slachthuizen met permanent toezicht? Onze dierenarts Olaf legt het uit in deze video ⤵️
— Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (@_NVWA) December 3, 2021
De resultaten van de inspecties vind je op https://t.co/caqQPKMQDf #dierenwelzijn #voedselveiligheid pic.twitter.com/QlorR186kK