Directeur branchevereniging VBZ: ‘Alle suiker uit producten halen is een utopie, je moet je leren beheersen’
De suikertaks en de discussie om gezonder te leven dendert voort door de coronacrisis. Volgens de directeur van de branchevereniging van VBZ, de branchevereniging van snoep en koek, ligt dat complexer dan het op het eerste gezicht lijkt.
"Om alle suiker uit producten te halen is een utopie. Suiker is een bindmiddel in bijvoorbeeld koek, anders heb je voornamelijk kruimels vast", zegt Theo Heere, directeur van de branchevereniging VBZ, in WNL Haagse Lobby op NPO Radio 1. "Het is beter om twee dropjes of koekjes met suiker te eten dan zes met suikervervangers. Je moet jezelf leren beheersen", aldus Heere.
'Er is keuze'
Volgens VVD-Kamerlid Rudmer Heerema is de keuzevrijheid goud waard. "Er is keuze en dat is ook het gevolg van onze liberale overheid, maar ik vind wel dat de overheid een sterkere rol moet nemen op het gebied van sport en bewegen."
LEES OOK: VVD-Kamerlid Heerema: ‘Sport moet hoger op de agenda van politiek Den Haag komen’