Kroegbazen druk bezig met bevoorraden voor opening terrassen

Kroegbazen zijn druk bezig met herbevoorraden om klaar te zijn voor de opening van de terrassen op 28 april. Om te zorgen dat iedereen na een half jaar weer een biertje op het terras kan drinken, moet er nog hard doorgewerkt worden.

Tientallen tankwagens met bier rijden van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat om alle cafés te voorzien. Een grote bierbrouwer vertelt aan De Telegraaf dat de bevoorradingsoperatie twee weken geleden al begonnen is, toen er berichten uitlekten over mogelijke versoepelingen.

Topdrukte bij groothandels

Naast bier moet er ook voldoende koffie en andere proviand ingeslagen worden. Dat zorgt voor topdrukte bij de groothandels, vertelt winkelmanager Tom Breedijk aan Omroep Zeeland. “We zien nu dat we van vijf naar acht vrachtwagens per dag zijn gegaan. We schalen op met personeel, ook in de avond, om te zorgen dat we alles netjes bij de klant kunnen leveren.”

Voor de horecaondernemers is het heel goed om weer wat omzet te kunnen draaien, zegt ondernemer Carmen Breeveld in Goedemorgen Nederland. “Daarvoor ben je uiteindelijk gaan ondernemen. Ik hoop dat de overheid nog wel een beetje blijft helpen, want met de beperkte openingstijden ben ik bang dat er aan het einde van het jaar veel bedrijven failliet gaan.”

‘Duitsers en Chinezen willen onze ketens lokken’

Ook vreest Breeveld voor overnames door buitenlandse bedrijven. “De Duitsers hebben een ruimere regeling voor ondernemers. Zij zijn aan het kijken welke hoofdkantoren zij naar Duitsland kunnen lokken. De Chinezen zijn ook stiekem aan het kijken welke grote ketens zij kunnen overnemen omdat die het niet meer redden in hun eigen economie.” Het gaat daarbij om grote hotel- en horecaketens.

Breeveld roept daarom op om “verder te kijken dan alleen vandaag”, want “de concurrentie loert”. Rabobank-econoom Nic Vrieselaar sluit zich daarbij aan. “Het was belangrijk dat de overheid met steunmaatregelen kwam, om een brug te bouwen over het ravijn van de coronacrisis.” Die steun kan nu nog niet eindigen, zo betoogt hij. “Als je op driekwart van het ravijn de brug laat stoppen, dan had je net zo goed geen brug kunnen maken. Dan is alles voor niets geweest.”

LEES OOK: KHN over sluitingstijd terrassen: ‘Naïef om te denken dat men thuis boek gaat lezen’

Door: Redactie