Steeds vaker poep op vlees, NVWA geeft twee keer zoveel boetes aan slachthuizen
Inspecteurs van de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) hebben de afgelopen jaren 49 boetes gegeven aan slachthuizen omdat er poep op het vlees zat.
Dat is ruim twee keer zo veel als jaren daarvoor, blijkt uit onderzoek van RTL Nieuws.
Directeur Keuren Jan Meijer van de NVWA roept slachthuizen op om schoner te gaan werken. “Ik vind dat ze meer hun best moeten doen en dat ze minimaal hetzelfde niveau zouden moeten halen als in 2015-2016.”
Waarschuwing
Voordat de NVWA abattoirs een boete geeft, volgt een waarschuwing. De kans dat het aantal keren dat er poep op vlees of levende dieren is aangetroffen is daarom nog veel groter.
De organisatie houdt steekproeven, waaruit blijkt dat vorig jaar 1 op de 11 karkassen besmeurd was met mest. De jaren daarvoor was dat nog 1 op de 14.