Niet alles komt uit een pakje of de supermarkt: kinderen krijgen kookles
Op 120 basisscholen in heel Nederland krijgen kinderen deze week les in koken. Koks Robin Collard en Joske Meijer koken bij basisschool De Keerkring in Zoetermeer. “We willen ze meegeven dat de schijf van vijf heel gezond is en dat niet alles uit een pakje komt”, vertelt Meijer in Goedemorgen Nederland op NPO 1.
Jong geleerd is oud gedaan, dus verschillende koks gaan in samenwerking met de Universiteit Wageningen langs basisscholen om de kinderen kooklessen te geven. Projectleider Smaaklessen Marlies Willemsen vertelt dat het heel belangrijk is dat kinderen kookvaardigheden leren, zoals bakken, snijden, raspen en grillen. “Als kinderen dat leren en zich eigen maken, dan voelen ze zich zelfverzekerder. Daardoor zijn zij ook eerder in staat om een gezonde maaltijd te kunnen bereiden en gaan ze gezonder eten.”
Goedemorgen Nederland terugkijken? Dat kan hier via NPO Start.
Juf Pascalle Schreurs kookt al vaker met kinderen in de klas. Vaak zijn dat makkelijkere recepten, zoals groentesoep of pannenkoeken. Ze vinden het onwijs leuk, vertelt Schreurs. “Zelfs de kinderen die het lastig vinden om te koken, die motorisch wat minder zijn, proberen we op deze manier toch enthousiast te maken. Het fijnsnijden van groenten vinden ze vaak lastig, maar als je dat vaker oefent wordt het makkelijker.”
Gezondere toekomst
Willemsen merkt op dat veel kinderen thuis nooit of amper meehelpen in de keuken. “Het zou zo van meerwaarde zijn als kinderen mogen helpen in de keuken”, zegt ze. “Ik zou ouders willen meegeven om kinderen tenminste één keer per week mee te laten koken. Voordeel voor u als ouder, maar ook voor de kinderen zelf. Je moet misschien even geduld hebben, maar uiteindelijk heeft het zoveel voordelen.”
Ontvang jij al onze gratis WNL-nieuwsbrief? Meld je hier aan en blijf op de hoogte!
Koks Robin Collard en Joske Meijer hopen vooral met dit initiatief dat kinderen later ook gezondere keuzes gaan maken. “We willen kinderen vooral meegeven dat koken heel leuk is en dat het bijdraagt aan een gezonder leven in de toekomst. Als je ze daar nu al mee in aanraking brengt, gaan ze dat later misschien toch vaker doen”, legt Collard uit. Meijer vult aan: “We willen ze meegeven dat de schijf van vijf heel gezond is en dat niet alles uit een pakje komt.”
Lees ook:
Door: Matthijs Meulblok
Maak nu het verschil. Het telt. Word lid van WNL. Klik hier
Terugkijken: huisartsentekort neemt in rap tempo toe
Overvolle wachtkamers en huisartsen die niet aan de vraag kunnen voldoen. De harde realiteit, met een toenemend tekort aan huisartsen. Kunnen wij straks überhaupt nog voor onze problemen naar de huisarts?
Kijk hier terug!
Terugkijken: Johan Remkes bij Rick Nieman
De zondag begint met Rick Nieman. Hij ontvangt: VVD-leider Dilan Yeşilgöz, oud-informateur en minister Johan Remkes, voorzitter van MKB-Nederland Jacco Vonhof en schrijver Lale Gül over haar nieuwe boek Ik ben vrij.
Klik hier en luister terug!
Het Waterschap Limburg voorziet voorlopig geen problemen in de zuidelijke wateren. “De Limburgse beken en rivieren hebben de afgelopen dagen veel water verwerkt. De afvoeren…
Lees meerIn de wandelgangen zong de naam van Ronald Plasterk veelvuldig rond om het premierschap op zich te nemen. Volgens de NOS zijn de vier formerende…
Lees meerSteeds meer huisartsen gaan aan de slag als zzp’er. Het runnen van een eigen praktijk brengt veel gedoe met zich mee, waardoor de medici zich…
Lees meerIn haar nieuwe boek ‘Ik ben vrij’ schrijft Lale Gül verder over haar leven. Het boek is een opvolger van ‘Ik ga leven’. “Woedende reacties ben…
Lees meerOud-informateur Johan Remkes begrijpt niet dat PVV, VVD, NSC en BBB hebben besloten de spreidingwet in te trekken. “Ik vond dat een van de zeer…
Lees meerOud-informateur Johan Remkes uit kritiek op het afgelopen formatieproces. “Ik heb eerlijk gezegd de afgelopen dagen met stijgende verbazing naar Den Haag zitten kijken”, zegt…
Lees meerJoost Klein staat zondag voor het eerst sinds alle gebeurtenissen tijdens het Eurovisie Songfestival in Zweden op het podium. De 26-jarige artiest beklimt op evenementenlocatie…
Lees meerHet KNMI waarschuwt voor stevige onweersbuien in Overijssel, Gelderland, Utrecht, Noord-Brabant en Limburg in de middag. Die buien kunnen zeer plaatselijk leiden tot wateroverlast. Er…
Lees meerDe maritieme sector een mannenwereld? Helemaal niet. Toch is slechts één op de vier werknemers anno 2024 vrouw. De International Day for Women in Maritime moet daar…
Lees meerAsiel en migratie is het stokpaardje van de PVV tijdens de verkiezingscampagnes. Nu de PVV aan de touwtjes trekt in een nieuw te vormen kabinet,…
Lees meerDe jongerenafdeling van de VVD wil niet dat Ronald Plasterk minister-president wordt. Dat zegt voorzitter Mauk Bresser tegen de NOS. Daarmee sluit de JOVD zich…
Lees meerEconomen van ING durven nog niet te zeggen of het nieuwe regeerakkoord in Den Haag goed of slecht is voor de Nederlandse economie. In een…
Lees meerPVV, VVD, NSC en BBB begaan een blunder als ze inderdaad gaan bezuinigingen op onderwijs, waarschuwt D66-leider Rob Jetten tijdens een campagnebijeenkomst in poppodium Annabel…
Lees meerZweden lijkt op het eerste oog het perfecte land: het bruto binnenlands product is hoog, de natuur is adembenemend en de emancipatie is een waar…
Lees meerVVD-leider Dilan Yeşilgöz heeft tijdens de onderhandelingen aan de formatietafel regelmatig het gevoel gehad dat de gesprekken zouden stuklopen. “Ik heb vaak gedacht: dit wordt…
Lees meer