Je dagelijkse boodschappen zijn goedkoper, maar let op: ‘Daar zit een tactiek achter’
De kassabon bekijken stemt nog altijd niet gelukkig, maar boodschappen die Nederlanders standaard in hun mandje leggen, worden iets goedkoper. Dat schrijft De Telegraaf. Volgens de krant gaan supermarkten strategisch te werk: door bijvoorbeeld de prijs van brood te verlagen, kopen we makkelijker duurdere producten, zoals mayonaise.
Supermarktketen Jumbo, waarvan de gemiddelde winkel ruim 16.000 artikelen in het assortiment heeft, verlaagde in het najaar de prijs van 1500 producten. ''Vooral basisboodschappen die mensen vaak nodig hebben'', zegt een woordvoerder van de grootgrutter in De Telegraaf.
Sebastiaan Schreijen (specialist op het gebied van consumentenvoeding bij de Rabobank) legt uit dat hier een weldoordachte tactiek achter zit. ''Als je mensen zo naar binnen haalt of binnenhoudt, dan hoop je dat ze ook de wat luxere artikelen in het mandje gooien.''
Melk
Ook producten waarvan de grondstofprijs een belangrijk deel van de kosten uitmaakt worden goedkoper. Het gaat bijvoorbeeld om melk, yoghurt en room, maar ook om ontbijtgranen, havermout, toast, filterkoffie en zonnebloemolie.
Ontvang jij onze nieuwsbrief al? Meld je hier nu gratis aan!
Dure grap
Toch kunnen de slingers volgens de krant nog lang niet uit; boodschappen doen blijft een dure grap. De Rabobank denkt dat de boodschappenprijzen over 2024 1 à 2 procent hoger uitvallen dan in 2023. Schreijen zegt dat de inflatie nog altijd oploopt. "Dat heeft onder andere te maken met de verbruiksbelasting op suikerhoudende dranken die omhoog is gegaan. Gemiddeld gaan de prijzen in januari nog steeds omhoog ten opzichte van december."