Haring, hutspot en wittebrood: Leidens Ontzet in volle gang

449 jaar geleden werd op 3 oktober 1574 de stad Leiden bevrijd van de Spanjaarden, nadat de Staten van Holland de dijken doorprikten, de polder onder water liep en de Watergeuzen de vijand verdreef. Vandaag wordt deze gebeurtenis gevierd met het Leidens Ontzet en de sfeer zit er goed in, zegt bestuurslid van 3 October Vereeniging Annette Los in Goedemorgen Nederland op NPO 1.

Gisteren werd het feest al afgetrapt en vandaag vinden er allerlei feestelijke activiteiten plaats in de stad, vertelt Los. "We voelen ons helemaal één", zegt ze, vlak voordat iedereen samen de traditionele Koraalliederen begint te zingen.

Haring uitdelen

Tijdens het Leidens Ontzet worden ruim 5600 wittebroden met haring uitgedeeld en wordt hutspot gegeten. "Eeuwen geleden was brood en haring denk ik de redding voor de hongerige Leidenaren die bevrijd werden. Ze hadden al te lang heel weinig eten gehad", zegt bakker Johan van Maanen.

Praeses van studentenvereniging Minerva Reinier Nijman vertelt dat de leden van hun vereniging druk bezig zijn met het helpen uitdelen van de haringen. Dat doet de vereniging inmiddels al 200 jaar. "Vandaag is een doordeweekse dag en 200 jaar geleden besloot de gemeente om het niet op de dag zelf te vieren, omdat het niet op een goede dag viel. Toen hebben de studenten van Minerva besloten om de viering op zich te nemen en haringen en wittebrood uit te delen aan de Leidse burgerij."