Vraag naar horecapersoneel neemt toe, maar ‘code zwart’ komt pas in het voorjaar
De vraag naar bartenders, koks, bediening en afwassers neemt toe nu cafés en restaurants weer tot 22.00 uur open mogen gaan. De grootste drukte in die vraag wordt echter verwacht in het voorjaar, als de terrassen weer openen en het toerisme op gang komt. “Dan wordt het code zwart”, zegt Rik Donders van horeca-uitzendbureau DOEN.
“Het is nu eigenlijk nog stilte voor de storm”, zegt Donders tegen persbureau ANP. Volgens hem is werken in de horeca vaak aantrekkelijker voor uitzendkrachten dan bijvoorbeeld werk in een magazijn of als fietskoerier.
“De horeca heeft de laatste tijd veel personeel moeten laten gaan, dus de vraag naar uitzendkrachten is groot”, zegt operationeel directeur Selma Rana van horeca-uitzendbureau Skanna. Als kanttekening plaatst ze wel dat de horeca door de sluitingen tijdens de coronapandemie een onzekere sector is geworden voor uitzendkrachten die daar voor langere tijd willen werken. Er zal tijd nodig zijn om het vertrouwen in werken in de horeca terug te winnen.
‘Het zal dan een topjaar worden’
Teun ten Have van Horeca Uitzend Groep (HUG) ziet eveneens beweging in de vraag naar personeel, maar stelt dat er nog geen explosieve toename is. Veel horecaondernemers zijn volgens hem voorzichtig met het aannemen van extra mensen. Als de festivals en andere evenementen weer op gang komen en de terrassen weer opengaan zal volgens hem de vraag heel sterk gaan toenemen. “Het zal dan een topjaar worden.”
Ook bij Jeff & Jill Horecapersoneel zien ze een grotere vraag. “Onze bestaande klanten weten ons te vinden. We hebben een breed aanbod”, verklaart operationeel manager Marlito Castillo. Maar ook hij ziet nog wel enige voorzichtigheid bij horecaondernemers bij het inhuren van extra tijdelijke en ook vaste krachten.
LEES OOK: Gommers voelt zich ongemakkelijk bij versoepelingen
Door: Redactie
Maak nu het verschil. Het telt. Word lid van WNL. Klik hier
WNL In de Kantine met Paul de Leeuw
Aan de stamtafel van WNL in de Kantine ontvangen Wieger Hemmer en Fidan Ekiz zaterdag weer gasten met goede verhalen.
- Paul de Leeuw speelt King Herod in Jesus Christ Superstar;
- Darya Safai schreef een boek over haar vlucht uit Iran en haar strijd voor vrouwenrechten;
- Politiek redacteur bij FD Martine Wolzak en cabaretier Marcel Verreck nemen de week door;
- En chefkok Hessel Leferink weet hoe je het beste Paasontbijt op tafel zet.
Luister zaterdag vanaf 17.00 uur naar WNL In de Kantine op NPO Radio 1 of kom langs in De Doelen in Rotterdam!
De wereld van cocaïnewasserijen: 'Deze spijkerbroek staat stijf van de coke'
Hoe werkt een cokewasserij? Hoeveel van die drugsfabriekjes zijn er in ons land en welk gevaar loopt de directe omgeving?
Presentator Maaike Timmerman gaat in gesprek met misdaadjournalist van het AD Chiel Timmermans en Jorrit van den Berg, deskundige ‘verdovende middelen’ van het Nederlands Forensisch Instituut. Onderzoeksjournalist Noa van Oostrom duikt in de cijfers en mag met Jorrit mee naar het NFI om te zien hoe zij onderzoek doen naar het uitwassen van coke.
Luister de podcast hier!
Caroline van der Plas zegt in Op 1 geschrokken te zijn van de toegenomen Jodenhaat in Nederland. De BBB-voorvrouw wil dan ook dat er meer…
Lees meerHet Centraal Orgaan opvang asielzoekers (COA) gaat statushouders in de asielopvang zoveel mogelijk in hotels plaatsen in de buurt van het azc waar ze nu…
Lees meerDe oprichter van de failliete cryptobeurs FTX, Sam Bankman-Fried, moet 25 jaar de gevangenis in. Met dat vonnis is een rechter in New York gekomen…
Lees meerEr is in Nederland een tekort aan het astmamedicijn salbutamol aerosol. Veel apotheken hebben het inhalatiemiddel voor maximaal twee weken op voorraad, waarschuwt de Long…
Lees meerEen rode, gele of eentje waarvan alleen nog het logo zichtbaar is. Rotterdam kent veel deelscooters en dus ook veel helmen, maar met die laatste…
Lees meerHet zal tot zeker na 2030 duren voordat een gemeente de eerste wijk aanwijst om van het gas te worden afgesloten, zei demissionair minister Hugo…
Lees meerDe NS zet geen langere treinen in gedurende de vijf maanden dat Rijkswaterstaat werkt aan de brug in de A7 bij Purmerend. De vervoerder verwacht…
Lees meerAmsterdammers zijn de overlast rond de Wallen zat, dus overwegen zij een erotisch centrum in een ander deel van de stad op te tuigen. Burgemeester…
Lees meerHet demissionaire kabinet trekt samen met de regio Eindhoven 2,5 miljard euro uit voor de verbetering van het ondernemingsklimaat voor de microchipsector. Dat meldt economieminister…
Lees meerDe provincie Utrecht gooit alles in de strijd om eigenaren van recreatiegebieden in de natuur over te halen meer toilettenvoorzieningen te plaatsen, maar succesvol is…
Lees meerD66-Kamerlid Jan Paternotte vindt dat Kamervoorzitter Martin Bosma “de verkeerde afslag heeft genomen” door FvD-leider Thierry Baudet gisteren niet ter plekke aan te spreken op…
Lees meerHelemaal met Pasen lijkt een tuin vol scharrelende kippetjes heel romantisch, maar kuikentjes kunnen ook zomaar uitgroeien tot kraaiende hanen. De Dierenbescherming krijgt steeds meer…
Lees meerAlleenreizende jonge asielzoekers zorgen voor steeds meer overlast in opvanglocaties. In 2022 werd er 1250 keer agressie of geweld gemeld, afgelopen jaar steeg het aantal…
Lees meerHet demissionair kabinet presenteert vandaag naar alle waarschijnlijkheid de plannen om chipmachinemaker ASML in de regio Brainport Eindhoven te houden. Een impuls voor ‘de Silicon…
Lees meerVoice of Europe, een vanuit Praag opererende nieuwssite, betaalde verschillende Europese politici afgelopen jaar honderdduizenden euro’s om standpunten in te nemen tegen de EU en…
Lees meer