Albert Heijn haalt Vietnamese soep waar ophef over ontstond uit schappen

Albert Heijn heeft besloten de kant-en-klare variant van de Vietnamese Pho-soep uit het assortiment te halen. De Nederlands-Vietnamese Tessa Yên Nguyên vertelde eerder deze week tegenover EditieNL dat de supermarktsoep in geen velde of wegen overeenkomt met de echte Pho. Hierop ontstond een stortvloed aan kritiek (richting Yên Nguyên) op sociale media. Albert Heijn zegt echter dat dit niet de aanleiding is voor het verwijderen van het product uit de winkel.

"Er zat kippendijfilet in, terwijl de authentieke Pho urenlang wordt getrokken uit botten van rund en kip. Daarnaast gebruiken ze gele noedels, terwijl Pho letterlijk ‘rijstnoedels’ in het Nederlands betekent", zo zei Yên Nguyên tegen EditieNL. "Het komt erop neer dat ze ingrediënten bij elkaar gooien en het Pho noemen, terwijl dat het helemaal niet is." De Nederlands-Vietnamese is van mening dat supermarkten de verantwoordelijkheid hebben om juiste Pho te serveren aan de consument.

Uit de schappen

In een reactie liet Albert Heijn weten dat ze vanaf volgende week de kant-en-klare Pho uit de schappen zullen halen. "Wij willen geen producten ontwikkelen waarbij we mensen kwetsen", schrijft EditieNL. "We gaan deze receptuur opnieuw ontwikkelen en gaan hierover graag in gesprek met de klant."

Veel mensen reageerden cynisch op Twitter. Zo stelt iemand dat hij zich gekwetst voelt door de aanwezigheid van tomaten in de supermarkt.

Volgens woordvoerder Ronald van den Aart heeft de keuze om de soep uit de schappen te halen echter niets te maken met de ophef die deze week ontstond, zo schrijft De Telegraaf. Er was al langere tijd erg weinig vraag naar het gerecht, zegt hij. "Wel nemen we de feedback van deze mevrouw natuurlijk erg serieus", vertelt Van den Aart die daaraan toevoegt dat Albert Heijn graag in gesprek met de klant naar manieren zoekt om maaltijden te verbeteren.

LEES OOK: ‘Seksistisch voetbalspelletje’ Albert Heijn uit schappen gehaald