main-logo NPO Start
Steun WNL Steun WNL Steun WNL
Stand van Nederland - 24 april 2020 — 16:41

Horecaondernemers staat water aan de lippen: ‘Gigantische knal’

Twee derde van de horecaondernemers in Nederland dreigt in juli de deuren te moeten sluiten als er niks gaat veranderen aan hun huidige situatie in de coronacrisis. “Je loopt te denken, te malen: wat gaat er komen?”, zegt chef-kok en horecaondernemer Ron Blaauw in het programma Stand van Nederland.

Vanwege de coronacrisis zijn horecazaken al een aantal weken gesloten en afgelopen dinsdag werd op de persconferentie van het kabinet duidelijk dat dat nog tot eind mei zo blijft. Het maakt ondernemers soms moedeloos. “Het gaat met ups en downs. Vandaag moet ik zeggen dat ik een klotedag heb”, zegt Blaauw op de dag van de persconferentie van premier Rutte.

Veiligheid personeel

Ook Blaauw moest zijn zaak dichtgooien, maar vond met een afhaal- en bezorgservice toch een creatieve manier om nog iets te kunnen verdienen, zo zagen we in de vorige aflevering van Stand van Nederland eind maart. Een paar dagen later stopte hij hier echter weer mee.

LEES OOK: Vorig jaar volgeboekt maar nu is camping de Kleine Wolf uitgestorven: ‘Tot nu toe houden wij moed’

Volgens Blaauw kon de veiligheid van zijn personeel niet meer gewaarborgd worden. “Aan het begin kun je nog wel die anderhalve meter of twee meter afstand houden. Maar twee uur later ben je gewoon aan het werk. Dus dat is super lastig. De veiligheid voor personeel staat hoog. Dat is ook de reden dat we zijn gestopt met afhalen. Niet om het verdienmodel, want dat was goed.”

Buffers horecaondernemers raken op

Bij Koninklijke Horeca Nederland zijn 20.000 leden aangesloten. Uit cijfers van de branchevereniging blijkt dat tien procent van die leden geen financiële buffers meer heeft en dat 25 procent het nog maximaal een maand vol kan houden. De verwachting is dat twee derde (zo’n 66 procent) van alle horecaondernemers in juli de deuren zal moeten sluiten als de huidige situatie zo blijft.

LEES OOK: Ondernemend Nederland: ‘Noodmaatregelen sneller uitbreiden’

Ook Blaauw merkt dat het financieel begint te knellen. “Ik heb de lonen van de maand maart uitbetaald. Dat is een gigantische knal in je liquiditeit. Het kabinet komt met allerlei mooie beloftes, maar ik hoor alleen van collega’s en vrienden om mij heen dat banken heel moeilijk doen, snel afwijzen en bijna geen hulp bieden. Dat is triest om te horen.”

Stand van Nederland volgt tijdens de coronacrisis ondernemers: hoe houden zij het hoofd boven water? Kijk de nieuwste aflevering terug via NPO Start!

Door: Redactie

Maak nu het verschil. Het telt. Word lid van WNL. Klik hier

Wat is de toekomst van de cultuursector?

Presentator Martijn de Greve bespreekt het met Anne Breure, voorzitter van lobbyorganisatie Kunsten ’92, vertegenwoordiger van de uitgeversbranche Martijn David en politiek commentator van EW Magazine Victor Pak.

Luister de podcast terug in je favoriete podcast-app!

Podcast: Dwingende Ali B. accepteerde geen nee

Het doek is gevallen voor rapper Ali B. Hij moet 2 jaar de cel in voor onder meer verkrachting en poging tot verkrachting. Zijn advocaat liet al weten in hoger beroep te gaan.

Presentator Maaike Timmerman bespreekt de geruchtmakende zaak met advocaat Maartje Schaap die slachtoffers van zedenzaken bijstaat en met Rosa Jansen van Slachtofferhulp Nederland. Onderzoeksjournalist Noa van Oostrom was bij de rechtszaak aanwezig.

Beluister de podcast!

Meer basisschoolleerlingen krijgen hoger advies door nieuwe toets

Na de invoering van de nieuwe doorstroomtoets hebben meer basisschoolleerlingen een hoger advies gekregen voor de middelbare school omdat ze de toets goed hebben gemaakt,…

Lees meer

Jaar cel voor bedreigen Frans Timmermans

Een 54-jarige man is dinsdag door de rechtbank in Den Haag veroordeeld tot een jaar cel, waarvan de helft voorwaardelijk, voor het bedreigen van Frans…

Lees meer

Cel- en taakstraffen voor AZ- en FC Twente-aanhangers na stadionrellen tijdens Europese wedstrijden

Voor zijn rol in de stadionrellen na de Europese wedstrijd tussen AZ en het Engelse West Ham United ruim een jaar geleden heeft de 51-jarige…

Lees meer

Burgemeester Nijmegen Hubert Bruls laakt actiegroep Nijmegen4Palestine: ‘Communiceren erg onhandig’

Burgemeester Hubert Bruls ontving zondag een brief van Nijmegen4Palestine, waarin zij een ‘te algemene aankondiging’ deden voor demonstraties tijdens de Nijmeegse Vierdaagse. Bruls laakt de…

Lees meer

NVWA: ‘volkoren’ producten zijn niet altijd volkoren

Producten die volgens de verpakking volkoren zijn, zijn dat niet altijd. Dat zegt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Die onderzocht 190 volkorenproducten zoals koekjes,…

Lees meer

Zuid-Holland onderzoekt andere bestemming van vliegveld Rotterdam

De provincie Zuid-Holland laat onderzoeken wat het betekent als het vliegveld van Rotterdam wordt omgevormd tot een bedrijventerrein, een recreatie- of natuurgebied of een woningbouwlocatie….

Lees meer

Door recordprijzen verhuizen meer woningbezitters

Verrassend veel huiseigenaren kiezen er dit jaar voor hun woning te verkopen. ABN AMRO gaat er na een nieuwe analyse van uit dat er dit…

Lees meer

Huurprijzen blijven stijgen, aanbod droogt op mede door wet

Het vinden van een betaalbare huurwoning wordt met de dag lastiger. De gemiddelde vierkantemeterprijs steeg de afgelopen drie maanden met bijna 10 procent vergeleken met…

Lees meer

Arbeidsinspectie ontdekt per toeval arbeidsuitbuiting van Turkse chauffeurs

De Nederlandse Arbeidsinspectie heeft drie personen aangehouden in Den Haag op verdenking van betrokkenheid bij arbeidsuitbuiting. De zaak kwam per toeval aan het licht, vertelt…

Lees meer

Bezuinigingen op kunst en cultuur worden gezien als korten op de elite: ‘Het is een frame dat niet klopt’

Kunst en cultuur worden nog vaak in één adem genoemd met ‘de grachtengordel’ en ‘elite’ en dat beeld is al lang achterhaald, zegt de sector…

Lees meer

Republikeinen officieel achter Trump als presidentskandidaat

De Republikeinen hebben zich officieel achter ex-president Donald Trump geschaard als hun kandidaat voor de presidentsverkiezingen in november. Op een groot congres in Milwaukee nomineerden…

Lees meer