Heel dorp aan de nasi om plaatselijke Chinees te redden
Een bijzondere actie in het Zuid-Hollandse dorp Woubrugge. Daar eet het hele dorp massaal nasi en loempia's om het plaatselijke Chinees restaurant te redden.
Eigenaar Jian Zhu van Chinees afhaalrestaurant Eastern Express moest eigenlijk zijn deuren sluiten omdat hij sinds februari 12.000 euro verlies draaide. Daar staken zijn dorpsgenoten een stokje voor. Door daar vaker te gaan eten, kan het restaurant openblijven.
Nu ook bezorging
Jian Zhu runt het afhaalrestaurant samen met zijn vader en echtgenote. "Mijn vrienden uit het dorp hebben me gered. Ze zeiden dat ik een website en een Facebookpagina moet hebben. Ze hielpen me digitaal", zegt hij tegen het AD.
De Chinees kreeg ook de tip dat het bezorgen van maaltijden tegenwoordig erg gewild is. "Dat ga ik nu ook doen. Zo moet ik verder kunnen."
Steeds minder 'afhaalchinezen'
Chinese restaurants in Nederland hebben het moeilijk. Het aantal Chinees-Indische restaurants is de afgelopen tien jaar met ruim 11 procent gedaald.
Ondanks de afname zijn de 1600 Chinees-Indische restaurants nog steeds de meest voorkomende buitenlandse keuken. De verwachting is dat er de komende jaren nog meer ‘afhaalchinezen’ zullen verdwijnen.
LEES OOK: Afhaalchinees steeds minder populair: aantal restaurants met 11 procent gedaald