Al 400 jaar bakt de Meernse familie Verkerk brood: ‘Ik riep altijd al dat ik bakker wilde worden’
Al 400 jaar voorziet bakkerij Verkerk De Meern en Vleuten van brood en andere lekkernijen. Daarmee blijkt de bakkerij één van de oudste familiebedrijven van Nederland te zijn, zo ontdekte de Utrechtse Historicus Arjo Roersch van der Hoogte. Inmiddels staat Rick Verkerk als tiende generatie-bakker aan het roer. “Ik was een klein jongetje, en toen riep ik altijd al: ik wil bakker worden”, vertelt hij in Goedemorgen Nederland op NPO 1.
“Dan moet je altijd nog maar kijken of dat later ook nog zo is. Maar eigenlijk bleef ik dat roepen, en vanuit die hoedanigheid ben ik het vak verder ingerold”, legt hij uit. “Ik heb ook de opleiding gevolgd en heb nu het bedrijf overgenomen.”
Zijn vader, Kees Verkerk, is erg trots op zijn zoon. “Het geheim is denk ik dat je een sterk geslacht moet hebben om door te kunnen gaan, en je moet de vakmensen hebben binnen de familie die door willen zetten. Dat is heel belangrijk”, vertelt Kees. “In mijn geval is dat mijn zoon. Mijn vader, zijn opa, vond dat fantastisch.”
Kees probeert Rick meerdere dingen mee te geven, maar ziet ook al dat zijn zoon sommige dingen op een andere manier doet. “Af en toe moet ik op mijn tong bijten om er niets van te vinden. Zo gaat dat dan”, zegt hij. “Maar hij moet verder, dus hij moet dat gewoon doen.”
‘Familiebedrijven zijn ruggengraat van onze economie’
Driekwart van de midden- en kleinbedrijven in Nederland is familiebedrijf. Het belang van bedrijven als die van de familie Verkerk is dan ook enorm, zegt VNO-NCW-voorzitter Ingrid Thijssen. “Familiebedrijven zijn echt de ruggengraat van onze economie. Het wordt nog wel eens onderschat hoe belangrijk dat is voor en in Nederland”, zegt ze in Goedemorgen Nederland op NPO 1. “De overgang van generaties is altijd een spannend moment, en het is mooi om te zien dat het hier goed gaat.”
Door: Redactie
Maak nu het verschil. Het telt. Word lid van WNL. Klik hier
Terugluisteren: Wat zijn de oplossingen voor het overvolle electriciteitsnet?
Het overvolle elektriciteitsnet houdt de gemoederen bezig. Hoe zetten we de knop om, voordat de stoppen eruit liggen? Die vraag stelt Thomas van Groningen aan, energiedeskundige Remco de Boer en David Peters van netbeheerder Stedin.
Aangehaakt in Maastricht
In juni gaan we in Europa naar de stembus. Maar wat vertelt leefomgeving over het stemgedrag van de Europeaan? Dat weet electoraal geograaf Josse de Voogd als geen ander. Vanavond kijkt hij in Maastricht.
Kijk maandag vanaf 21.10 uur naar Aangehaakt op NPO 2.
Piloot Ruud Stegers was met honderden passagiers aan boord onderweg naar Helsinki toen plots zijn GPS-systeem werd verstoord. Terwijl het vliegtuig steeds verder uit koers…
Lees meerHet is nog steeds niet duidelijk of PVV, VVD, NSC en BBB samen een nieuw kabinet gaan vormen. Na afloop van een lange dag van…
Lees meerKoken, een wasje draaien of je auto opladen is – als er niets gebeurt – is dat allemaal over een paar jaar niet meer vanzelfsprekend….
Lees meerEuropapa van Joost Klein is “met afstand” de populairste inzending op Spotify. De muziekstreamingdienst maakte maandag bekend dat het nummer van Joost Klein van alle…
Lees meerNederland stuurt vanaf december maximaal tien F-35’s naar Estland om daar bij te dragen aan de bewaking en beveiliging van het NAVO-luchtruim. Dat meldt demissionair…
Lees meerBij het pro-Palestijnse protest bij de campus van de Universiteit van Amsterdam (UvA) zijn maandagavond een paar honderd mensen aanwezig. Ook tientallen medewerkers van de…
Lees meerDenkend aan Maastricht dwalen je gedachten al snel af naar de oude binnenstad met Het Vrijthof en de Sint Servaasbrug. Maar de hoofdstad van Limburg…
Lees meerChina moet bedacht zijn op stevige maatregelen van de Europese Unie als die nodig zijn om haar economie en veiligheid te beschermen, waarschuwt de Europese…
Lees meerHet Openbaar Ministerie vindt de uitspraak van fractievoorzitter Frans Timmermans over Geert Wilders op een partijcongres niet strafbaar. De GroenLinks-PvdA-leider stelde daar “niets (te zullen)…
Lees meerPro-Palestijnse demonstranten hebben maandag tenten opgezet op het Roeterseiland bij de campus van de Universiteit van Amsterdam (UvA). Hun belangrijkste eis is dat de universiteit…
Lees meerCDA-leider Henri Bontenbal noemt de formatievoortgang “amateuristisch”. Deze uitspraak deed hij in het radioprogramma Sven op 1. Bontenbal ontvangt binnen de Kamer signalen dat grote…
Lees meerPVV-Kamerlid Gidi Markuszower is maandag gefotografeerd met een leesbaar formatiestuk, bij binnenkomst van de onderhandelingen. Het lijkt te gaan om een concept-hoofdlijnenakkoord, maar het is…
Lees meerHet is een flinke kink in de kabel van de ambitieuze verduurzamingsslag van het demissionaire kabinet: het overvolle elektriciteitsnet. Het over ons land uitgerolde net…
Lees meerPrecies een jaar geleden echode ‘God Save the King’ voor het eerst in lange tijd door de Westminster Abbey. Maar vanwege zijn ziekte is King…
Lees meerBijna een kwart van de woningeigenaren met een hypotheek kampt met financiële onzekerheden, blijkt uit de Woonlastenmonitor van de Nationale Hypotheek Garantie (NHG). “Er is…
Lees meer