main-logo NPO Start
Steun WNL Steun WNL Steun WNL
Dragons' Den - 24 maart 2021 — 14:51

Dragons’ Den: Hebben deze ondernemers goud in handen? ‘Kunnen echt maatschappelijke impact maken’

Ondernemers Roland Burgerhout en Junion Hanenberg hebben goud in handen, zo zeggen ze zelf. Door van reststromen van bedrijven in de voedselproductie lekkere, innovatieve producten te maken, gaat het tweetal de voedselverspilling tegen. “Wij willen de wereld een nóg betere plek maken”, vertellen tijdens hun pitch in het WNL-programma Dragons’ Den.

Alle ingrediënten krijgen ze gratis van deze productiebedrijven, vertelt Hanenberg. Daardoor kunnen ze makkelijker winst maken. “En we hebben eigenlijk een bijna onuitputtelijke bron aan ingrediënten. Win win win.” Burgerhout en Haneberg denken dat de toekomst er heel anders uit gaat zien dan we gewend zijn. “Het bordspel is veranderd, voor iedereen”, zegt Burgerhout. “En wij denken een oplossing te hebben die toekomstbestendig is. We kunnen echt maatschappelijke impact maken, en dat voelen we met iedere vezel in ons lijf.”

Kwart van geproduceerde voedsel wordt niet opgegeten

Het concept is onderdeel van de afstudeerscriptie van de master van Hanenberg, die zelf voor de klas stond op de Hogeschool Rotterdam en daar zijn compagnon Burgerhout ontmoette, een oud-student. “Vijf jaar geleden ben ik begonnen te onderzoeken hoe voedselverspilling in de voedselproductie-industrie kan worden tegengegaan”, vertelt Hanenberg.

Van al het voedsel dat op de wereld geproduceerd wordt, wordt een kwart niet opgegeten, benadrukt het tweetal. “Dat is in principe een doodzonde”, zegt Hanenberg. “Bij ons concept maken we van die reststromen lekkere, innovatieve producten.” Het gaat dan puur om reststromen van de voedselproductie, niet van restaurants.

De twee zoeken nog wel een Dragon die dit concept met hen wil gaan uitbouwen. “We komen vragen om een kapitaal”, zegt Hanenberg. “Voor de komende drie jaar hebben we 325.000 euro nodig.”

Zien de Dragons hier heil in? Je ziet het donderdag 25 maart om 21:30 op NPO 1. Oude afleveringen zie je hier!

Door: Redactie

Maak nu het verschil. Het telt. Word lid van WNL. Klik hier

Het doolhof dat het toeslagenstelsel heet

We proberen een uitweg te vinden uit het doolhof dat het toeslagenstelsel heet. De kritiek op het toeslagenstelsel is fors en velen zijn het er dan ook inmiddels over eens; het stelsel moet grondig op de schop.

Te gast zijn:

  • Bart Snels, voormalig Kamerlid van GroenLinks en tegenwoordig toezichthouder op de Belastingdienst;
  • Lex Hoogduin, topeconoom, voormalig directeur van De Nederlandsche Bank en nu emeritus hoogleraar
  • En Jasper van Dijk, onderzoeksleider van het Instituut voor Publieke Economie en hij schreef een toonaangevend rapport over het einde van de toeslagen.

Luister de podcast via je favoriete podcast-app!

Gewapende overvaller verlaat criminele pad: 'Ik zag de paniek in de ogen van mijn slachtoffer'

Hoe krijg je criminele jongeren op het rechte pad? Jordi Blitz belandde in zijn jeugd in de criminaliteit, met als tragisch dieptepunt een brute gewapende woningoverval.

Presentator Maaike Timmerman gaat in gesprek met Jordi, die het criminele pad achter zich heeft gelaten en zich inmiddels inzet als jongerenwerker. Onderzoeksjournalist Noa van Oostrom duikt in de cijfers en vertelt meer over de Amsterdamse top 600-aanpak waar veel om te doen is.

Beluister de podcast hier!

Ridouan Taghi en twee medeverdachten veroordeeld tot levenslang

Ridouan Taghi en twee medeverdachten zijn dinsdag door de rechtbank veroordeeld tot een levenslange gevangenisstraf. Er was zes keer de hoogst mogelijke straf geëist. De…

Lees meer

Van XTC-handelaar tot overvaller: Jordi was beroepscrimineel, maar helpt nu anderen uit de criminaliteit

Het begon met het regelen van wat XTC, maar eindigde in een serie gewelddadige overvallen. De 27-jarige Jordi Blitz was nog maar net volwassen toen…

Lees meer

Demissionair minister Adema tegen boeren: ‘Brandstichten is geen reden om naar jullie te gaan luisteren’

Demissionair minister van Landbouw, Piet Adema, is de rellende boeren meer dan zat. ‘Stop hiermee’, is zijn boodschap aan de boeren die maandag voor een…

Lees meer

Trump in beroep tegen boete van 454 miljoen dollar

Voormalig president Donald Trump gaat in beroep tegen het vonnis van de staat New York in een fraudezaak tegen hem. De rechtbank veroordeelde hem tot…

Lees meer

Tekorten voor kinderantibiotica groeien

Al langer  tijd zijn er tekorten aan medicijnen in Nederland. Eind vorig jaar was er in heel Nederland een tekort aan antibiotica voor volwassenen. Nu…

Lees meer

Boze boeren weer naar huis; hooibalen smeulen nog na in Brussel

Boze boeren die in Brussel wegen blokkeerden en door politiekordons probeerden te breken, verlaten de Belgische hoofdstad. Nu de vergadering van Europese landbouwministers over tegemoetkomingen…

Lees meer

Ontsnapte tbs’er aangehouden in Tsjechië

De 33-jarige Mouloud M. die op 7 februari tijdens begeleid verlof ontsnapte, is maandagmorgen aangehouden in Tsjechië. Het Openbaar Ministerie meldt dat M. is opgepakt…

Lees meer

Van der Plas blijft met BBB inzetten op meerderheidskabinet

De BBB blijft inzetten op de vorming van een meerderheidskabinet. Dat zal de boodschap aan informateur Kim Putters zijn, verklaarde BBB-leider Caroline van der Plas…

Lees meer