main-logo NPO Start
Steun WNL Steun WNL Steun WNL
Dragons' Den - 24 maart 2021 — 14:51

Dragons’ Den: Hebben deze ondernemers goud in handen? ‘Kunnen echt maatschappelijke impact maken’

Ondernemers Roland Burgerhout en Junion Hanenberg hebben goud in handen, zo zeggen ze zelf. Door van reststromen van bedrijven in de voedselproductie lekkere, innovatieve producten te maken, gaat het tweetal de voedselverspilling tegen. “Wij willen de wereld een nóg betere plek maken”, vertellen tijdens hun pitch in het WNL-programma Dragons’ Den.

Alle ingrediënten krijgen ze gratis van deze productiebedrijven, vertelt Hanenberg. Daardoor kunnen ze makkelijker winst maken. “En we hebben eigenlijk een bijna onuitputtelijke bron aan ingrediënten. Win win win.” Burgerhout en Haneberg denken dat de toekomst er heel anders uit gaat zien dan we gewend zijn. “Het bordspel is veranderd, voor iedereen”, zegt Burgerhout. “En wij denken een oplossing te hebben die toekomstbestendig is. We kunnen echt maatschappelijke impact maken, en dat voelen we met iedere vezel in ons lijf.”

Kwart van geproduceerde voedsel wordt niet opgegeten

Het concept is onderdeel van de afstudeerscriptie van de master van Hanenberg, die zelf voor de klas stond op de Hogeschool Rotterdam en daar zijn compagnon Burgerhout ontmoette, een oud-student. “Vijf jaar geleden ben ik begonnen te onderzoeken hoe voedselverspilling in de voedselproductie-industrie kan worden tegengegaan”, vertelt Hanenberg.

Van al het voedsel dat op de wereld geproduceerd wordt, wordt een kwart niet opgegeten, benadrukt het tweetal. “Dat is in principe een doodzonde”, zegt Hanenberg. “Bij ons concept maken we van die reststromen lekkere, innovatieve producten.” Het gaat dan puur om reststromen van de voedselproductie, niet van restaurants.

De twee zoeken nog wel een Dragon die dit concept met hen wil gaan uitbouwen. “We komen vragen om een kapitaal”, zegt Hanenberg. “Voor de komende drie jaar hebben we 325.000 euro nodig.”

Zien de Dragons hier heil in? Je ziet het donderdag 25 maart om 21:30 op NPO 1. Oude afleveringen zie je hier!

Door: Marinka Wagemans

Maak nu het verschil. Het telt. Word lid van WNL. Klik hier

Podcast: Het Misdaadbureau

Als je een nieuw paspoort aanvraagt en ophaalt bij de gemeente, sta je er niet zo snel bij stil: de ambtenaar die jou helpt zit op een cruciale plek waar onderwereldfiguren maar wat graag gebruik van maken. Hoe voorkom je dat corrupte ambtenaren paspoorten leveren aan nietsontziende criminelen?

Presentator Maaike Timmerman gaat in gesprek met Landelijk Officier van Justitie Corruptiezaken Vincent van Thiel en anti-corruptie-expert Peter van Leusden. Onderzoeksjournalist Sandra van den Heuvel duikt in de cijfers en achtergronden.

Luister de podcast nu via je favoriete app!

Elke dinsdag verschijnt de podcast, elke vrijdag is het programma live te horen vanaf 19.00

WNL Haagse Lobby Podcast

Rusland maakt zich volgens bronnen uit het Kremlin op voor een nieuw offensief in februari. De tanks die de Verenigde Staten, Duitsland en andere Europese landen toesturen, kunnen op korte termijn heel hard nodig zijn.

Nu mogelijk ook Nederland tanks naar Oekraïne stuurt, is zelfs het sturen van F-16’s geen taboe meer. Wordt dit het volgende onderwerp van discussie? Hoe ver gaat de steun voor wapens aan Oekraïne? Te gast hierover zijn onder meer:

  • Oud-commandant der Landstrijdkrachten Mart de Kruif
  • Europarlementariër voor de VVD Bart Groothuis
  • Voorzitter Nederlandse Officieren Vereniging Niels van Woensel

Luister de podcast via je favoriete podcast-app.

OM eist bijna 2 jaar celstraf tegen Haagse oud-wethouder De Mos

De Haagse oud-wethouder Richard de Mos zou 22 maanden onvoorwaardelijke gevangenisstraf moeten krijgen. Ook zou hij een verbod van vier jaar moeten krijgen om in…

Lees meer

Kamerleden geschrokken door vondst gekkekoeienziekte in Nederland

Verscheidene Kamerleden zijn geschrokken door de vondst van gekkekoeienziekte in Nederland. Landbouwminister Piet Adema meldde woensdag dat bij een dode koe op een boerderij in…

Lees meer

Raad van State: hondenfokkerij in Eersel moet stoppen

Een hondenfokkerij in Eersel (Brabant) moet binnen zes weken stoppen. Van de Raad van State mag de gemeente een dwangsom opleggen als de fokker dat…

Lees meer

Advocaat: meer verlofincidenten dreigen door tekort aan tbs-personeel

Als er niet snel wat wordt gedaan aan het personeelstekort in tbs-klinieken, wordt de kans op incidenten met tbs’ers die op verlof zijn groter. Daarvoor…

Lees meer

Dilan Yeşilgöz: schrijnende gevallen watersnood Limburg opnieuw bekijken

Minister Dilan Yeşilgöz (Justitie en Veiligheid) wil samen met Limburgse gemeenten kijken wat zij kunnen doen tegen “schrijnende situaties” die zijn ontstaan door de overstromingen…

Lees meer

Kabinet spreekt op Catshuis met bedrijven over vestigingsklimaat

Kabinetsleden komen donderdag bijeen op het Catshuis om te praten met bedrijven over het vestigingsklimaat in Nederland. Naast premier Mark Rutte zijn onder anderen ministers…

Lees meer

Rutte: slachtoffers 1953 herinneren ons aan kracht van water

Ook premier Mark Rutte staat stil bij de Watersnoodramp, die woensdag precies zeventig jaar geleden plaatsvond. Volgens hem herinneren de 1836 slachtoffers die in Zeeland,…

Lees meer

ING kampt met storing bij internetbankieren

ING kampt sinds 10.00 uur met een storing bij het online bankieren. Zowel de website als de app is getroffen. Er zijn problemen bij het…

Lees meer

Inflatie daalt, maar boodschappen worden nog altijd duurder

De prijzen in de supermarkt zijn afgelopen maand opnieuw gestegen, ondanks dat de inflatie in januari is afgenomen. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS)…

Lees meer

Bijna helft van Oekraïense vluchtelingen in Nederland is aan het werk

Bijna de helft (48 procent) van de Oekraïense vluchtelingen in Nederland had op 1 november 2022 werk. Dat betekent dat het  aantal vluchtelingen uit Oekraïne…

Lees meer